힘빼Go 이탈리아/이탈리아 음식과 와인 4

이태리와인 Piccini 'mmm' / 편의점 와인

PICCINI Vino Rosso D'Italia이태리 레드와인 피치니이름은 'mmm'우리나라에서 그냥 '음' 으로 통한다. 난 지금 (가능하면) 이태리와인에 집중하고 있다.취미가 이탈리아인 기간을 갖고 있기 때문(?) 편의점이 우리나라에서 대표적인 소매유통처가 되었고그 매장 수도 어마어마(?)하게 많아져서지금은 어디를 가도 편의점 하나쯤은 쉽게 찾을 수 있을 정도이다.그런 의미에서 편의점 내 와인라인업도이전보다 훨씬 업그레이드 된 상태라고 말할 수 있다. 와인을 돈 생각 안하고 마실 수 있다면물론 가성비 운운하면서괜찮은 와인을 찾는 수고는 덜 수 있겠지만어디 세상이 그리 호락호락 하던가? 난 가성비를 찾을 수 밖에 없다.그리고 집에서, 하루 한 자리에서, 주로 나 혼자한병을 마셔야 한다면가성비 괜찮은 ..

Casarito Moscato d'Asti 2019 / 이탈리아 와인

오늘의 시음와인은카사리토 모스카토다스티 2019, 이탈리아스파클링, Sweet, 5%의 낮은 알콜함량1만5천원 미만의 가성비 있는 파티와인 기본적인 정보를 이야기 한다면 이 정도가 될 것 같다. DOCG등급말 그대로 원산지 및 와이너리가 명확히 보증된믿고 마실 수 있는 수준의 와인이다. 코스트코를 방문하여로티세리 치킨을 구입한다.통닭이다.*로티세리: 꼬챙이에 끼워 360도 회전하면서 굽는 도구, 방식 요즘 동네에서 파는 작은 통닭이 아니다.꽤 크다.  함께 마실 와인을 선택한다.장모님과 함께 할 가볍고 달콤한 와인을 정해 놓고 고르기에어렵지 않게 선택의 폭은 좁아졌다. 한 눈에 들어온 병 모양카사리토 모스카토다스티였다.가격 Good비주얼 NiceVivino 점수 4.1점 Wow 이 정도면 로티세리 치킨과..

이태리와인 Gran Maestro, Puglia 2020 / 아파시멘토

"지금 난 이태리와인에 집중한다" 이번 와인은,Gran Maestro, Puglia 2020, Appassimento*이탈리아 남부 뿔리아주의 레드와인, 산지오베제+프리미티보+네그로아마로 품종*Appassimento(아파시멘토): 수확한 포도를 잘 건조해서 수분은 줄어들고 당도는 높아지게 하는 양조기법 나의 한줄 관찰 및 시음평: 짙은 베리색과 향, 뒷 맛의 스윗함, 캘리포니아 진판델과 유사한 농익은 맛 Vivino평점이 4.0으로 제법 높다. 제법이라 말하는 것은 가격이 10.25 US달러로 나와있기 때문이다. 그야말로 가성비 있는 와인으로 평가되는 것. (물론 가격은 국가마다 천차만별이라 참고용)어느정도 묵직한 바디감, 색상도 짙다.사람마다 단맛에 대한 기준점이 다를 수는 있겠지만 내 기준에서 보면 ..

지금 이탈리아 와인에 집중하는 이유

"난 지금 이탈리아 와인에 집중한다."    와인을 처음 접하고 마셔온 기간은 이미 20년이 넘었다.이른바 내가 와인에 입문하던 때에는 신동와인, 금양인터내셔널, 와인나라와 같은 3대 수입사 중심의 유통이었고 와인구매 또한 이들 유통사들이 운영하는 샵에서 대부분 이루어졌다. 물론 대형마트에서도 가능했지만 종류가 제한적이었다. 양대산맥인 프랑스, 이태리와인, 그리고 칠레와인이 대부분인 Big3 시장이었고호주, 스페인와인이 일부 뒤를 이었다. 미국, 아르헨티나, 남아공, 포르투갈 와인은 소수 종류만 눈에 띄었다.  시장은 커지고 다양해졌다. 전통의 양대산맥 프랑스, 이태리와인이 그저 그렇게 자리를 지키고 있었다면 칠레, 호주, 스페인 와인이 가격경쟁력과 대중적인 입맛을 자극하면서 그 세력을 확장했다. 그리고..